昨日は風邪で休んで、今日もイマイチな体調。
こんな時はガッツリ食べて気合いを入れなくては、と思いたち久々に中華やさんへ。
外見は古くさい感じだけと、中は盛況でほぼ満員に近かった。
中にはいると、おやっさんの気合いの入ったかけ声が聞こえてくるけど、実際なんて言ってるか、いまいちよくわからない。
注文はレバニラ炒め定食。
注文するとやっぱり何を言ってるかわからない、おやっさんのかけ声が聞こえてくる。
厨房が見えるけど、いつもおやっさんが一人で作ってる。
ガッツンガッツン言って作ってる。
中に入れる材料はいつも目分量だ。
手に握って量を量ってる。
そうしているうちに頼んだ物がきた。
何処にでもありそうなレバニラ炒めだけど、レバーの火の通り方が絶妙。
このレバニラ炒めより美味しいのは、食べたことがない。
これで800円。
普通かな。